Măsurarea reală a calității proteinelor
DIAAS – de ce absorbția reală a aminoacizilor este mai importantă decât proteina totală În nutriția sportivului de performanță, în
Citește mai mult
Lună: ianuarie 2026
Nutriția, epigenetica și controlul diviziunii celulare
Ce ne arată noile descoperiri despre centromer și cum pot fi transpuse în nutriția sportivă Noile descoperiri privind centromerul arată
Citește mai mult
Sinteza proteică în nutriția sportivă
Categoric, îmi place să fac cercetare și să pun în aplicare studii privind diferite tipuri de proteine, traducând aceste informații în planuri nutriționale acolo unde eficiența sintezei proteice este maximă.
Citește mai mult
ACE2 in diabet si sănătatea cardiovasculară
Proteina(enzimă proteică) ACE2 – ce este, unde se găsește și ce rol are în diabet si sănătatea cardiovasculară
Citește mai mult
Creatina în sportul de performanță
Ce trebuie să știe sportivul, dincolo de mituri
Creatina este unul dintre cele mai utilizate suplimente în sportul de performanță. Deși este promovată intens ca „supliment anabolic”, rolul ei real este energetic, nu de construcție musculară.
Citește mai mult
Autism, ADHD și histamina
Protocoale nutriționale pentru susținerea sintezei proteice și a funcției neuro-metabolice Autismul și ADHD-ul sunt abordate frecvent dintr-o perspectivă neurocomportamentală, iar
Citește mai mult
Histamina, aminoacizii esențiali și sinteza proteică
De la intoleranță la malnutriție funcțională Despre histamină s-a vorbit mult, cel mai adesea din perspectiva simptomelor: intoleranță, reacții pseudoalergice,
Citește mai mult