Rolul proteinei în reglarea hormonilor

În lumea modernă, dezechilibrele alimentare sunt printre principalele cauze ale problemelor hormonale și metabolice. Un aspect esențial, adesea trecut cu vederea, este rolul proteinei în reglarea hormonilor, în special a leptinei — hormonul responsabil cu controlul senzației de foame și sațietate.

Ce este leptina și de ce contează?

Leptina este un hormon produs de celulele adipoase, care trimite semnale către creier pentru a indica faptul că organismul are suficientă energie stocată și nu mai are nevoie de hrană.
Când funcționează corect, leptina ajută la menținerea greutății corporale și la controlul apetitului.
Când funcția leptinei este dereglată, apare foamea constantă, tendința de a mânca în exces și dificultăți în pierderea în greutate, chiar și cu restricții calorice.

Rolul proteinei în reglarea hormonilor

1. Deficitul de proteine sau proteine de slabă calitate

Când consumăm prea puțină proteină sau alegem proteine incomplete (care nu conțin toți aminoacizii esențiali), organismul nu poate susține producția corectă de hormoni.
Lipsa aminoacizilor esențiali afectează inclusiv sinteza leptinei și a altor hormoni implicați în reglarea metabolismului.
 Rezultatul este o scădere a sensibilității la leptină, adică organismul nu mai “ascultă” semnalele de sațietate.

2. Excesul de proteine serice (de exemplu: whey protein)

Deși proteina din zer este valoroasă, un consum exagerat sau neadaptat nevoilor organismului poate genera stres hepatic și dezechilibre hormonale.
Ficatul trebuie să metabolizeze excesul de proteine, ceea ce duce la suprasolicitare metabolică și inflamație.
Inflamația cronică este un factor cunoscut pentru rezistența la leptină, adică blocarea semnalelor de sațietate.

Alte efecte hormonale ale dezechilibrelor proteice

• Probleme cu cortizolul (hormonul stresului) → creșterea apetitului.

• Dereglări tiroidiene → metabolism lent, poftă de carbohidrați.

• Dezechilibre ale insulinei → creșterea țesutului adipos abdominal.

Soluția: reechilibrarea alimentară

Consum adecvat de proteine (în medie 1-1,5 g/kg corp/zi pentru persoanele active), din surse variate și complete:

• carne slabă (pui, vită, curcan)

• pește

• ouă

• lactate integrale

• leguminoase (fasole, linte) combinate cu cereale pentru aport proteic complet

 Evitarea exceselor de suplimente proteice, mai ales fără indicație clară.

Focus pe calitate, nu doar pe cantitate.

Alimentație echilibrată, cu aport corect de carbohidrați și grăsimi sănătoase, pentru susținerea unui echilibru hormonal general.

Concluzie practică

Un organism dezechilibrat nutrițional nu poate regla eficient hormonii sațietății. Fie că este vorba de lipsă de proteine sau de consum excesiv de proteine ultra-procesate, rezultatul este același: tulburări hormonale și senzație constantă de foame.

Reechilibrarea alimentară, bazată pe surse corecte de proteine și un aport echilibrat de nutrienți, este o soluție esențială pentru refacerea echilibrului hormonal și controlul eficient al greutății. Citeste si: Glicozilarea proteinelor în hiperglicemie,

Programează o consultație nutrițională personalizată și începe o schimbare reală.

Ai întrebări sau nu știi ce pachet ți se potrivește? Scrie-mi și te ajut cu drag!

Pachete disponibile/Consultatii nutritionale online. Comunicare ușoară și flexibilă în funcție de programul tău. Pentru programări sau mai multe detalii apasa AICI: